Mitarbeiter/in Spezifikationswesen und Lebensmittelrecht (m/w/d)

 

In einer echten Bonbonfabrik professionell und leidenschaftlich als Team Erfolge gestalten? Trends setzen und mit unseren Leckereien die Welt begeistern? Willkommen in der Bonbonfamilie der Sweet Tec. In der Metropolregion Hamburg produzieren wir in mehreren hochmodernen Produktionsbetrieben mit ganz viel fundiertem Produkt- Know-How Fruchtgummis, Bonbons, Lollis, Toffees und auch vegane Produkte. Wir sind ein engagiertes und nachhaltig arbeitendes Familienunternehmen mit inzwischen über 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, dass sich nach 16-jährigem Bestehen rasant weiterentwickelt und wächst.

Werde auch Du ein Teil unserer Bonbonfamilie!

STELLENBESCHREIBUNG

Das bieten wir dir:

  • Außertarifliche Bezahlung anhand Deiner Erfahrungen (wir sind offen für Deine Gehaltswünsche)
  • Gleitzeitregelung mit Kernarbeitszeiten von 09:00 – 15:00 Uhr (Freitag bis 12:00 Uhr)
  • Bis zu 2 Tage mobiles Arbeiten (HomeOffice oder im Hamburger Workspace)
  • Ein individuelles und intensives Onboarding an dem Du alle wichtigen Informationen über uns erhältst
  • Ein Einarbeitungsplan mit dem Sie Ansprechpartner, Informationen und Schnittstellen der verschiedenen Bereiche innerhalb der Bonbonfabrik kennenlernen
  • Abwechslungsreiche Aufgabenstellungen mit viel Raum für Eigenverantwortung und Gestaltung in einem dynamischen Team mit gutem Zusammenhalt
  • Flache Hierarchien mit Du-Kultur auf allen Ebenen
  • Professionell ausgestatteter Fitnessraum auf 800m²

 

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

  • Deklaratorische Überprüfung und lebensmittelrechtliche Bewertung von Verpackungsentwürfen
  • Bearbeitung von fachbezogenen Kundenanfragen/-anforderungen in von Kunden bereitgestellten Datenbanksystemen/Portalen
  • Beantwortung von Kundenanfragen unter Gesichtspunkten des Lebensmittelrechts und Erarbeitung von Stellungnahmen im Falle von Beanstandungen
  • Erstellung und Prüfung von Kunden- und Lieferantenspezifikationen entsprechend der Kundenanforderungen
  • Mitwirkung bei der Dokumentenverwaltung im Bereich Kunden- und Lieferantenspezifikationen
  • Interne Abstimmung/Koordination mit den Abteilungen Vertrieb, Marketing/Produktmanagement, Produktentwicklung, Einkauf und sonstigen Schnittstellen zu lebensmittelrechtlichen Themen
  • Ansprechpartner*in in spezifikationsrelevanten Fragestellungen intern/extern für Lieferanten, Kunden, Behörden
  • Mitwirkung bei Projekten wie z.B. der (Weiter-)Entwicklung eines Rezeptur- und Spezifikationsmanagementsystems
  • Vorbereitung/Durchführung von internen (und bei Bedarf Unterstützung von externen) Audits
  • Wenn erforderlich, Vorbereitung und Durchführung von Schulungen

 

Dein Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder -technologie bzw. vergleichbare Fachausbildung in der Lebensmittel-/Süßwarenbranche
  • Erste Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht und Spezifikationswesen wünschenswert
  • Fundiertes Fach- und/oder Praxiswissen aus EU-Lebensmittelrecht; US-Recht von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und schnelles Auffassungsvermögen
  • Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte/gestaltende Arbeitsweise mit ganzheitlichem Denken
  • Sehr gute Kenntnisse in Microsoft Word und Excel; idealerweise gute Kenntnisse im Umgang mit SAP
  • Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

Passt zu Dir?!

Dann nutze jetzt deine Chance und werde Teil unserer Bonbonfamilie!

Schick uns unverbindlich deinen Lebenslauf an Jobs@diebonbonfabrik.de und lass uns in Kontakt kommen!

Kontakt
Deine Ansprechpartnerin
Personalabteilung
Sweet Tec GmbH
Gülzer Str. 15
19258 Boizenburg/Elbe
038847/ 342 9933 jobs@diebonbonfabrik.de